Latin Street Food Ristoranti, Street Food, Catering e Bar Latinoamerica e Caraibi
La società Fuoco Srl è in grado di allestire aree di ristorazione ed è una presenza storica al Milano Latin Festival: il più importante festival a livello europeo di musica, cultura e gastronomia Latinoamericana, che si tiene tutti gli anni nel periodo estivo per una durata di circa 70 giorni ed alla più grande fiera d’artigianato del mondo: l’Artigiano in Fiera che si tiene tutti gli anni durante il periodo prenatalizio per una durata di circa 10 giorni.
I 9 brand spaziano dai ristoranti con la Churrascaria Fogo na Brasa ed il suo rodizio tipico del Brasile, allo street food col cibo da strada caratteristico dei Paesi del Latinoamerica e Caraibi (Perù, Brasile, Messico, Caraibi, Nord America) fino ai cocktails bar ed alla mojiteria con il celeberrimo mojito cubano fatto in modo tradizionale.
La sezione catering & banqueting gestisce quei particolari servizi di ristorazione che hanno come denominatore comune l’eccezionalità, che significa creare da zero servizi di ristorazione personalizzati e su misura edè in grado di soddisfare ogni esigenza per la realizzazione di congressi, inaugurazioni, cene aziendali, premiazioni o una serata tra amici in qualsiasi location, dimora d’epoca, palazzo congressi, nello stand di una fiera o presso le vostre strutture di riferimento.
